0:39, ned 8. decembra
Maribor
temperature icon 2°C

NA VRTU: Žetev sirka in recept za sirkov kruhec

Kar veliko vas je v letošnjem letu posejalo sirek, saj smo veliko semen poslali po oddaji Vrtičkanje in veliko vrečic s sirkom smo razdelili na delavnicah in predavanjih. Po približno treh do štirih mesecih – od septembra pa do konec oktobra, odvisno od setve in letine imamo žetev.

NA VRTU: Jesenski nabiralci – uživati in prihraniti

Narava se z zadnjimi močmi baha s pisanimi barvami in zadnjimi sončnimi žarki preden se bo odela v sivo in belo barvo. Zato izkoristimo vsako prosto minuto in pojdimo v naravo. Na vrtu nas še vedno čaka obilica opravil s shranjevanjem zelenjave, setvijo zelenjadnic za zimo, …. A tudi če nimamo vrta se lahko lotimo […]

NA VRTU: Čudežna aloja tudi pri vas doma

Aloja, ta neverjetna rastlina. V zdravilne namene so jo porabljali že v antiki in skozi stoletja je izkazovala skoraj čudežno moč. In odlična novica je, da ni zahtevna za vzgojo in jo tako lahko imamo doma vedno pri roki.

NA VRTU: “Kapucinkine” kapre, tudi zoper prehlad

Na našem vrtu imajo kapucinke (poleg kamilic, ognjiča, tagetesa, maka …) dovoljenje, da rastejo povsod, saj so paša za oči, čebelice jo imajo rade, zanimive so za kulinarična ustvarjanja in pravi vrtni pomagač v boju z »nepridipravi« na rastlinicah.

NA VRTU: Kaj še na gredice v septembru ?

Tudi ko se dnevi skrajšajo, ko jutranja megla poboža rastline in se rosa vleče vse v dopoldan ter se vrt obarva v žareče jesenske barve je še vedno čas, da posejemo in posadimo zelenjadnice.

NA VRTU: Dvojna sirova pita

Na željo bralke Melite in Ane, tokrat objavljam recept sirove pite, s katero smo se razvajali na delavnici, ko smo se učili izdelovati gin.

NA VRTU: (Ne)poznana balonasta trta

Pred kratkim sem dobila vprašanje, kakšna rastlina je to, saj so v balončkih pričakovali rumene, užitne plodove, pa so našli zelo nenavadna, a zanimiva semena, ki jih še nikoli niso videli.

NA VRTU: Sajenje zelenjadnic za jesen

Narava je poleti zelo radodarna z zelenjavo in jo imamo v izobilju, a vestni vrtičkarji moramo pomisliti tudi kaj bomo dali v solatne sklede v zimskih dnevih. Ko poberemo iz gredic nizek fižol, rastline samo porežimo. Koreninice pustimo v tleh zaradi bogastva z dušikom.

NA VRTU: Razvajanje s poprovo meto

Tudi če si ne morete v avgustu privoščiti dopusta, si vzemite vsaj pol ure zase in počutili se boste veliko bolje. Vonj sveže mete nas popelje….. nekatere v spomin na sladkanje z after eightom, druge spominja na mentolov sladoled, tretje na dopust, četrte na dišeč čajek v prijetni družbi….

NA VRTU: Slive kot darilo

Smo sredi poletja, na razpolago imamo veliko raznovrstnega sadja in zelenjave. A tako kot hitro čas beži naokoli, bodo pred vrati naenkrat hladni dnevi in z njimi tudi decembrski čas obdarovanj. Kaj če se letos ne bi prepustili potrošništvu in norišnici v zadnjih dnevih in bi pripravili darila že zdaj. Letos so slive zelo bogato […]